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高新区机关幼儿园共赏腊八,喜迎新春

来源: 2020-01-05 09:50:27 责任编辑:值班编辑
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????????“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。腊八节是中国特有传统节日,为让孩子们感受腊八节习俗,2020年1月2日上午,高新区机关幼儿园中班级部开展了“共赏腊八,喜迎新春”亲子制作腊八蒜活动,中班的小朋友们在老师与家长的带领下通过制作腊八蒜,了解了腊八节的传统习俗,追溯腊八的起源和相关故事,了解各地不同的“腊八风俗”,让孩子们在寒冷的冬天,感受传统文化的独特魅力。

????????老师为小朋友们讲述腊八节的由来,孩子们迫不及待地要和家人一起腌制腊八蒜了!先准备材料,泡腊八蒜得用蒜和米醋,买好了蒜和米醋,将大蒜仔仔细细拨好洗净晾干,然后装瓶,最后倒醋腌制腊八蒜。将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小瓶小坛封严,就完工啦!

????????待新年启封时,蒜瓣会变得湛青翠绿,蒜辣醋酸相溶在一起,想想就非常美味,吃饺子,拌凉菜,都是腊月独有的味道啊,新年新年快点来吧!

????????希望我们的活动,给孩子们儿时的饮食记忆中,留下一个叫“腊八”的日子,这是一场弘扬味觉的宏大叙事:念着儿歌,喝腊八粥,腌腊八蒜……



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